Os 10 principais eletrodomésticos que você precisa em sua cozinha para uma experiência culinária perfeita

Se você adora cozinhar, mas nunca encontra tempo suficiente para isso, ou tem pavor de cozinhar, mas precisa começar e não sabe por onde começar - então você chegou ao lugar certo. O primeiro passo para ter uma experiência de cozinha simplificada e eficiente é ter um arsenal de utensílios de cozinha funcionais ao seu lado. Com os utensílios e utensílios de cozinha certos, cozinhar pode ser um processo divertido e sem esforço. Os produtos certos podem reduzir o tempo de preparação pela metade, facilitar as pequenas tarefas de cozinhar e ajudá-lo com técnicas tediosas e complicadas. De um pequeno grelhador de mesa modular que permite cozinhar de 7 maneiras diferentes a uma série de utensílios de cozinha para deficientes visuais - esses acessórios de cozinha inovadores são tudo o que você precisa para cozinhar e se tornar um MasterChef no conforto da sua própria casa. Cozinha feliz!

Este dispositivo de aparência icônica é chamado de Slush Machine e imita um cone de gelo invertido! Ele raspa o gelo sob demanda e distribui raspas finas no recipiente posicionado abaixo para fazer deliciosas sobremesas congeladas e raspadinhas.

A Slush Machine é um aparelho de aparência incrivelmente intuitiva com uma interface de botão único na parte superior. O aparelho fica na vertical em qualquer superfície da bancada, com um espaço oco embaixo para coletar o gelo raspado. Basta conectá-lo e pressionar o botão PUSH na parte superior pelo tempo que desejar e a Slush Machine continuará dispensando gelo raspado.

Quando as pessoas pensam em cozinhar ao ar livre, muitas vezes presumem que se trata apenas de churrasqueiras, principalmente porque é o tipo de cozimento mais comum que você não pode fazer convenientemente em ambientes fechados. Claro, esse provavelmente não é o único tipo de comida que você gostaria de comer, mas outros estilos de cozinha exigiriam outras panelas e, consequentemente, um espaço maior. O grelhador modular +Base, no entanto, suporta quase qualquer tipo de cozimento que você deseja, desde fritar (teppanyaki), defumar, estufar, grelhar ou até mesmo manter o vinho quente.

Feito por uma pequena fábrica japonesa familiar especializada na fabricação de chapas metálicas, o All-in-One Grill foi cuidadosamente projetado para maximizar a quantidade limitada de espaço disponível, como pequenas ranhuras na estrutura da grelha que mantêm os espetos no lugar. A base de madeira que protege as mesas do fundo quente do grelhador serve também de tampa quando o grelhador tem de ser guardado.

Cozinhar não é para cegos porque a preparação dos ingredientes pode ser difícil. Mas em um mundo onde tudo deve ser inclusivo, devemos pensar em formas de incluir os deficientes visuais. A pessoa por trás do 'Haptics of Cooking' acredita que existem utensílios de cozinha que podem ajudar. O termo "háptico" nos descreve que a ausência da visão pode ser substituída pelo sentido do tato e do movimento. Com um bom design, tudo é possível, mesmo quando se trata de preparar e cozinhar alimentos.

The Haptics of Cooking é uma série especial de utensílios de cozinha projetados para cegos. Boey Wang apresentou este projeto no Design Intelligence Award no ano passado. O designer chinês é um narrador de coração com sua habilidade de contar histórias. Através do design visual e funcional de suas criações, ele visa que as pessoas experimentem o mundo. Suas cinco ferramentas de cozinha oferecem essa experiência: tábua de corte, faca, tampa de medição alta, xícara de medição baixa e tampa de panela.

Funcionando parcialmente como uma torradeira e também como uma prensa panini, a Graphene Toaster da BKID grelha suas fatias de pão, mas também permite que você a observe em ação. O formato horizontal da torradeira significa que você pode até mesmo usá-la para fazer sanduíches grelhados e potencialmente até usar a parte superior plana para aquecer bebidas. Se alguma vez houve uma ideia inteligente, seria claramente esta!

"O grafeno pode atingir até 200 graus Celsius em apenas 90 segundos", diz BongKyu Song, fundador do BKID. Isso efetivamente permite que as folhas de vidro funcionem tão bem quanto o fio enrolado dentro de uma torradeira, mas de uma maneira que resulta em uma fatia de torrada muito mais uniforme, sem aquelas queimaduras e marcas de grelha criadas por zonas quentes.